Solidariedade, gastronomia e integração marcaram a 47ª edição do tradicional Homem na Cozinha CIC, realizada na noite de sexta-feira, 19 de junho, na sede da Câmara de Indústria e Comércio de Garibaldi. Consolidado há 24 anos no calendário de eventos da entidade, o jantar reafirmou seu compromisso com a comunidade ao destinar o resultado desta edição à Liga Feminina de Combate ao Câncer de Garibaldi.
Durante o evento, o presidente da CIC, Carlos Bianchi, realizou a entrega simbólica de um cheque no valor de R$ 5 mil à presidente da Liga, Marisa Pedrotti, recurso que contribuirá para a manutenção das atividades desenvolvidas pela entidade em apoio a pacientes oncológicos e suas famílias.
Mais do que um evento gastronômico, o Homem na Cozinha tornou-se uma referência em mobilização comunitária e responsabilidade social. Desde sua criação, a iniciativa já destinou mais de R$ 145 mil para entidades assistenciais de Garibaldi, fortalecendo o espírito de voluntariado e a união em prol de causas sociais.
A edição deste ano foi organizada por uma equipe formada por Cleander Astor Dickel, Cleber Nicolodi, Géverton Poletto, Leo Zwirtes, Leonardo Emer, Lucas Foppa, Luciano Chies, Luis Ricardo Benini, Nilton Bolsoni e Odenir Jonatan Bourscheidt, tendo como padrinho Sedenir Bertan, que coordenaram todos os preparativos para proporcionar uma noite de confraternização e solidariedade.
O público também foi contemplado com um cardápio elaborado especialmente para a ocasião, composto por risoto de alho-poró, costelinha de porco ao molho barbecue, entrecot grelhado, batata soutê, salada verde com tomate cereja e sagu com creme como sobremesa, reunindo sabor e dedicação em uma experiência gastronômica que já se tornou tradição no município.
Na mesma noite foram anunciados os nomes dos próximos organizadores: André Chissini, Daniel Deconti, Diego Erthal, Guilherme Alberton, Guilherme Carvalho de Menezes, João Francisco Oliveira da Rosa, Lucas Baucke, Lucas Lorenzini, Marco Ronaldo Estorgato, Nilso Vagner Piacentini e Lucas Foppa como padrinho.