A noite de sexta-feira, 6 de junho, foi marcada por solidariedade, integração e boa gastronomia durante a realização da 46ª edição do tradicional evento Homem na Cozinha, promovido pela CIC Garibaldi. Realizado na sede da entidade, o resultado financeiro do evento de R$ 5.000,00 foi destinado ao Fraterno Auxílio Cristão de Garibaldi (FAC).

O valor foi entregue pelo presidente da CIC, Carlos Bianchi, ao presidente do FAC, Carlos Kerkhoff, que expressou gratidão pela doação e destacou o trabalho da entidade, responsável pelo atendimento de centenas de crianças em situação de vulnerabilidade no contraturno escolar. Com 23 anos de história, o evento já se consolidou como uma das mais importantes ações sociais e gastronômicas do município. Desde a sua criação, o Homem na Cozinha já destinou mais de R$ 140 mil a entidades beneficentes de Garibaldi, reafirmando seu compromisso com o desenvolvimento social da comunidade.

O cardápio deste ano surpreendeu mais uma vez: lombo suíno ao molho barbecue, tatu recheado, tortelone de pato com manteiga e sálvia, batata souté e mix de folhas com tomate. Os responsáveis pela cozinha foram Adir Alexandre Rubi Sopelsa, Carlos Alonso Brugali, Cristian Boscaini Lotis, Cristiano Freitag, Doglas do Rosario, Eduardo Locatelli, Gilberto Carniel, Josiel Keller, Paulo Roberto Pisoni, Diego Valandro, Sedenir Antônio Bertan e Thales Giovanella, sob o apadrinhamento de Tiago Cagliari.

O presidente da CIC, Carlos Bianchi, celebrou o sucesso da edição. “É gratificante ver o envolvimento da comunidade com um evento que une o prazer da boa gastronomia com o compromisso social. Agradecemos aos promotores, parceiros, voluntários e a todos que participaram desta noite tão especial”, destacou.

Na mesma noite foram apresentados os organizadores da próxima edição: Cleander Astor Dickel, Leo Zwirtes, Luciano Chies, Cleber Nicolodi, Nilton Bolsoni, Luis Ricardo Benini, Leonardo Emer, Odenir Jonatan Bourscheidt, Géverton Poletto, Lucas Foppa e Dilnei Gisler Moreira, tendo como padrinho Sedenir Bertan.